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Brewer: Genussbauernhof Distelberger
Style: Perry - Ice / Fortified
Alcohol Content: 9%
Seasonal: Winter
Description:
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Genussbauernhof Distelberger Pyrus Glacialis Eis.birne No. 1
Brewer: Genussbauernhof Distelberger
Style: Perry - Ice / Fortified
Alcohol Content: 9%
Seasonal: Winter
Description:
"Pyrus glacialis" - die Eisbirne - beschreibt diesen edlen Birnen-Süßwein wohl am Besten. Birnensaft von uralten Mostbirnenbäumen des Mostviertels wird im Winter gefroren. Aroma, Süße und Frische der Mostbirnen werden dadurch in einem Sechstel der ursprünglichen Menge konzentriert.
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