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Brewer: Domaine de Kervéguen
Style: Apple Cider
Alcohol Content: 3%
Seasonal: No
Description:
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Domaine de Kervéguen Cuvée Carpe Diem Prestige
Brewer: Domaine de Kervéguen
Style: Apple Cider
Alcohol Content: 3%
Seasonal: No
Description:
Cette cuvée, sélectionnée depuis 1997 par l’Elysée et très appréciée de notre ancien président Jacques Chirac, est avant tout une cuvée de dessert, idéale pour accompagner les tartes aux fruits. Cependant, comme une vendange tardive, avec un sucre résiduel élevé, elle conviendra également à l’apéritif ou autour d’une bonne galette des rois.
(les pommes de cette cuvée sont conservées près de 3 mois sous abri. Ratatinées au moment du pressage, le taux de sucre du moût au pressoir est exceptionnellement élevé). Dégré d’alcool faible d’environ 3%, Garde 3 à 5 ans. Récolte 2010 épuisée, prochaine récolte dispo début Avril 2012 !
(les pommes de cette cuvée sont conservées près de 3 mois sous abri. Ratatinées au moment du pressage, le taux de sucre du moût au pressoir est exceptionnellement élevé). Dégré d’alcool faible d’environ 3%, Garde 3 à 5 ans. Récolte 2010 épuisée, prochaine récolte dispo début Avril 2012 !
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