Home >
Beers >
Psychovar Rovnodenní >
Send Us A Correction For
Psychovar Rovnodenní
Brewer:
PsychovarStyle:
IPAAlcohol Content:
5.3%Seasonal:
NoDescription:Rovnodenní je světlý ejl typu smash (Single Malt And Single Hop), což znamená, že je jednosladový a je použitý jen jeden druh chmele.
Aby vynikly všechny chmelové vůně a chutě, silně jsme Rovnodenní nachmelili: několikrát za chmelovaru, během chladnutí mladiny a nakonec i za studena, tedy poté, co bylo pivo již vykvašeno.
Pro jeho přípravu jsme použili víděňský slad a chmel Ekuanot; tento chmel byl dříve nabízen pod názvem Equinox. Slovo equinox vychází ze spojení latinských slov aequus (rovnat se) a nox (noc), takže jeho význam odkazuje na dny, jejichž denní a noční část jsou stejně dlouhé. Proto jsme pro toto pivo zvolili název Rovnodenní.
Z Rovnodenního se tedy můžete těšit dvakrát do roka, vždy na jaře a na podzim.
Rovnodenní je zároveň prvním nečajovým pivem od Psychovaru, které je určeno veřejnosti.