bergstaden (6306) - Røros, NORWAY - AUG 23, 2020UPDATED: AUG 23, 2020 Black with a brown head - Dark malt aroma with a good barrel wood aroma - Dark malt body with a good barrel and some spicy hints as well - The dark malt flavours with spicy wood flavours goes into the finish - This was real good
ChrisOfstad (5258) - Hamar, NORWAY - NOV 17, 2019UPDATED: NOV 17, 2019 From backlog. Taster from bottle at bottleshare, Escondido, Ca. Black with beige head. Roasted malts, coffee, vanilla, cinnamon, nuts, barrel, rum, sweetness, chilli sting.
juiceisloose (3665) - Windermere, Florida, USA - AUG 10, 2019UPDATED: AUG 10, 2019 Batch 2 750ml bottle. Pours a pitch black color that looks like thick motor oil and capped by a small tan layer of foam that shows good retention before settling into a thin film. Looks as menacing as ever like Hunaphu’s always did. The aroma shows notes of dark chocolate, cinnamon, toasted nuts, and earthy chili peppers over a very dark roasted malt base with hints of old oak, and spicy rum notes. I’m not getting much from the Apple brandy barrel. The flavor follows suit with the dark chocolate, vanilla, and cinnamon up front and backed up by the earthy chili peppers that adds some heat on the back end. The barrel presence is minimal and there is some oxidation from the age, but the alcohol is fairly restrained. Full bodied and fairly smooth with subtle carbonation that leads to a dark chocolate, cinnamon, and spicy chili peppers on the finish with some lingering notes of rum and oak. Interesting enough for sure and the Huna are all still there but the barrels don’t really bring everything together like I was hoping for and the barrel expression isn’t quite as pronounced as I would like. Nowhere close to the greatness that was Batch 1, but still a good imperial stout that is worth trying if you can finda bottle.
KegChamp27 (13) - - JUL 18, 2019UPDATED: JUL 18, 2019 Cigar city is brewing once again a great stout. However I would say that the aroma was a bit off. maybe was due to the transportation or a bottle fault.
AirForceHops (12438) - Epping, New Hampshire, USA - JUN 20, 2019UPDATED: JUN 20, 2019 Aroma is bold rum, chilies, and just a hint of brandy. After more than 3 years since bottling, the rum shows a large presence. The hint of brandy cannot be found over this rum. Texture is full with a moderate pepper heat after the swallow. Slight warming after the finish. Is this a huge bold stout? Of course it is.
Was this a huge whale that I could not ever land? …. It was. Is it a tad overhyped?... You can judge for yourself. A buddy of mine paid a ludicrous amount of money so I could sample this. For that I am very grateful.
willisread (6518) - Farmington Hills, Michigan, USA - APR 8, 2019UPDATED: APR 8, 2019 Bottle shared at Alex's Birthday. Pours a pitch black with a small beige head that dissipates. Barrel-forward nose with rum and brandy alongside chocolate, coffee and cinnamon. Apple and cinnamon and rum, oak and coconut as it warms on the palate. Loads of cacao nib, melted chocolate and cinnamon. Great barrel flavor with everything being noticeable. ABV is there, but not overly boozy. Lingering oak, chocolate and cinnamon on the finish with rum and coconut.
Christos (6109) - Arnhem, NETHERLANDS - JAN 14, 2019UPDATED: JAN 14, 2019 (Cigar City Hunahpu's Imperial Stout - Double Barrel Aged) Bottle 750ml at home, served into a snifter.
Pitch black colour on the body, and a pour as thick as used motor oil. A very thin layer of dark brown foam on top, disappearing quickly.
Aroma of roasted malts and chocolate, cardamon, spices. Taste follows, quite sweet with lots of cocoa and chocolate, spices, not much of the chillies. Full body with a velvet-y mouthfeel. Great.
tomekk1978 (2783) - Z±bki, POLAND - NOV 5, 2018UPDATED: NOV 5, 2018 Aromat beczkowy z nutami wanilii, cukru trzcinowego, winogron. Nuty risowe oczywiście plus alko. Barwa czarna, nieprzejrzysta. Piana ciemno brązowa, średniej wielkości i podobnie trwała. Smak umiarkowanie słodki z wyraźną nutą beczkową. Sporo wanilii, czekolady, papryczek, kakao, czekolady i alkoholu. Nieco przypraw. Smak dość ułożony. Goryczka umiarkowana, przyjemna. Pełnia wysoka, wysycenie poniżej średniej i wanilia z czekoladą na finiszu z wyraźną nutą alkoholową i papryczkową
Sledutah (10025) - Utah, USA - NOV 4, 2018Bottle at Dougs, thanks man
Pours black with a small tan head, light lacing. Dark malts, dark fruit, woody, cinnamon, vanilla and chocolate, mild bitterness
Damn good
Biroholik (4029) - Sosnowiec, Poland, POLAND - OCT 15, 2018UPDATED: OCT 31, 2019 Cigar City Brewing - Double Barrel Hunahpu’s 2016
Imperial Stout With Cacao & Spices Added. 50% Aged In Rum Barrels, 50% Aged In Apple Brandy Barrels.
Alkohol: 11% obj.
Kolor: Czarny jak oczy rozwścieczonego boga ognia Hun-Hunaphu
Piana: Beżowa, skromna o drobno ziarnistej strukturze.
Głośno syczy i opada do niewielkiego paseczka. Na krawędziach TeKu pozostają punktowe plamki.
Zapach: Jest miazga! Aromat rozpieprza na maksa. Na początek rum i rodzynki macerowane w tym szlachetnym trunku. Potem cała gamma suszonych owoców, kandyzowane jabłka, śliwki, morele i winogrona.
Zaraz po tym potworny cios prosto w twarz od ziaren kakaowca, gęstej mlecznej czekolady i belgijskich pralin.
Knock out zapewnia szereg elementów toffi, kawy, rodzynek, cukru trzcinowego i przypraw korzennych.
Przepiękny bukiet!
Smak: Niewiarygodny beczkowy profil. Euforię smaków rozpoczyna szlachetny rum o jego mocnym i bezkompromisowym smaku, pełnym przypaw korzennych i drewna. Następnie wkracza z wielką werwą beczka po jabłkowej Brandy (czyli jak domniemam po Calvadosie) nadając trunkowi posmak pieczonej szarlotki.
Kolejne warstwy bukietu smaków to lawina czekolady, toffi, pralin belgijskich, trzciny cukrowej, drewna, rodzynek i toffi.
Ostatnia prosta należy z całą pewnością do przypraw z których najbardziej wyróżnia się chilli, stawiając kropeczkę nad „i”, poszczypując w gardle.
Alkohol jest obecny, rozgrzewa, trochę mąci w głowie, ale na szczęście nie ma ciepłego, rozpuszczalnikowego charakteru i nie wychodzi przed szereg.
Ciała Double Barrel Hunaphu’s nie brakuje.
Dostojny, szlachetny charakter trunku zapewni wiele minut udanej, owocnej degustacji.
Wysycenie: Niskie.
Podsumowanie:
Nareszcie!! Hunahpu’s (kilka roczników) - NIE! Bourbon Barrel Aged Hunahpu’s - NIE!
I dopiero Double Barrel Hunahpu’s - zdecydowanie TAK!
Przecudowne piweczko dające tyle radości i satysfakcji z degustacji!
Głęboki profil smakowy i zapachowy, oszałamiające beczki po Rumie i Calvadosie.
Balans, głębia, różnorodność, klasa i szyk.
Najlepsze piwo w dorobku Cigar City Brewing!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Double Barrel Hunahpu’s 2016
Bottle Share @ Browariat, Katowice (12.10.2019)
Wciąż fajne, złożone piweczo. Cynamon w połączeniu z papryczkami chilli daje mocno pikantny finisz. Trochę jabłka, drewna, brandy,wanilii.
Trochę gorzej niż za pierwszym razem 4.3