UPDATED: NOV 10, 2021 Burgundowe, klarowne, bez piany. W zapachu karmel, orzechy, susz, nuty koniakowe, starodrewniane, w tle echa cytrusów. W smaku podobnie, dość słodkie, likierowe, głównie słony karmel, melasa, daktyle, migdały i wyraźny koniak. Średnia, ziołowa goryczka, zerowe co2, gęste, lepkie. Nie wiem czy 2 lata na leżaku coś pomogły, ale dla mnie jednak trochę zbyt alkoholowe, żeby poszaleć z ocenką.

UPDATED: DEC 26, 2020 Jedna z ciekawszych wymrażanek, pierwszy niuch i łzy w oczach że kupiłem tylko jedną butelkę, będzie bez recenzji bo w towarzystwie. Krótko sztos

UPDATED: DEC 1, 2020 Ty Kuba. This is massive booze bomb, it tastes basically like strong alcohol. Yes, I know it is 20%, but there are beers which are close and not as boozy and there are even 40+% strong alcohol beverages that are way less boozy and more refined. For example quality cognac. Anyways, it is fun to try, but wouldn't want more than small sample.

UPDATED: OCT 17, 2020 Piwo ciemno brunatne, z rubinowym refleksem o oleistej konsystencji. Piana nie występuje. Aromat suszonych daktyli, fig, owoców kandyzowanych, rodzynek, karmelu, vanilii wraz z wykwintną beczką po Martellu. W smaku likierowe, praliny, vanilia, daktyle, rodzynki, karmel, owoce kandyzowane z przyjemnym posmakiem beczki po koniaku. Wybitnie gładkie, dobrze ułożone, kompozycja smaków rewelacja, alkohol przyjemnie rozgrzewa przełyk. Genialne.

UPDATED: JUL 24, 2020 Aromat: rodzynki, przyjemny likierowy alkohol, czekolada, tofi, wanilia Wygląd: barwa czarna, nieprzejrzyste, brak piany Smak: rodzynki, wiśnia w czekoladzie, mon cherry, likierowosc, tofi, kajmak, wanilia, szlachetny destylat Podniebienie: gęste, oleiste, nieco ściągania od alkoholu i taniny, płaskie

UPDATED: MAY 18, 2020 Że tak powiem nadeszła ta wiekopomna chwila, niestety nie próbowałem piwa na premierę, ale według opinii czas dużo dał temu piwu. Aromat intensywny, karmel, toffi, rodzynki, koniak, nawet może delikatnie miód. W smaku słodkie, oleiste, rodzynki zdecydowanie na pierwszym planie, ale i dużo karmelu, toffi, w posmaku bardzo delikatnie miodek, koniak delikatnie w tle, lecz jak na 20% to naprawdę delikatnie. Świetne piwo, jedna z najlepszych Polskich wymrażanek, nawet przypomina trochę Bube Extreme właśnie po koniaku. Szkoda że nie mam jeszcze kilku butelek żeby sobie co roku otwierać i zobaczyć jak się zmienia.

UPDATED: APR 19, 2020 Bottle in late 2019. Boozy but also flavourful. Chewy body, flat carbo. Caramel, dark bread, pumpernikel, dates, figs, raisins, brandy soaked oak, syrupy sweet but balanced by booze and tannic wood, light walnut touch. A very slow but immensely satisfying sipper.

UPDATED: FEB 21, 2020 Pite jakiś czas temu, stąd brak szczegółów i ocena przeniesiona z notatek lub pamięci w ramach uzupełniania profilu

UPDATED: FEB 1, 2020 Aroma: sweet, like white sugar, and caramel everywhere. Taste: caramel, esthers, very intense. Warming alcohol, lots of it. Astringent tannins in the long aftertaste. Warming alcohol dominance. Specialty beer.

UPDATED: JAN 27, 2020 Black colour with ruby reflexes, no head. Aroma is vanilla, toffee, cognac, some citrus hops. Alcohol is slightly burning, but does not disturb much. Heavy sweetness, slightly bitter. Flat carbonation, cloying. Very good.