UPDATED: SEP 21, 2020 Bottle @ Home. Pours a golden-orange color with a short-lived white head. Sour lemon, apricot, and white grapefruit. Not a lot of funk on this one, mostly lactic and citric acidity. There's a bit of oak, some green apple, and green grape, too. It's not bad. Just kind of one note and not overly complex.

2015 bottle at home, picked up at Wilbur’s in Fort Collins ages ago. Clear golden orange appearance with a quickly dissipating, thin head. Tart like sour oranges and lemons. Low carbonation. A little apricot, light funk, and some oak. Refreshing and while not overly flavorful, it is an enjoyable beer. Maybe not a repeat buy at anything above $6 where in @.

Hay, funk, citrus, cereal, peach, apricot and mild vinegar in nose. Pours golden with white head. Taste is sour with lemon, hay, cereal, peach, blue cheese and vinegar. Finish is tart, average carbonation. Overall very good, balanced and drinkable.

UPDATED: AUG 22, 2018 Bottle from Beer Hall SF. Amber color, minimal white head. Sour taste with sour apple, gooseberry, a bit of vinegar, oak and grass. Sour finish with sour apple, tart, oak, gooseberry and grass. Very nice sour ale.

Piwo ma złotą barwę, klarowne. Biała piana szybko znika z głośnym sykiem. Aromat średnio-intensywny, kwaśny kefir, rustykalne (skóra, mokry skład drewna) dzikie drożdże. Na drugim planie żółte owoce, z dominacją soczystej brzoskwini. W smaku piwo jest mocno kwaśne - początkowo kojarzy się z kwaskiem cytrynowym, ale po ogrzaniu ukazują się lekkie nuty octowe. Minimalna słodycz żółtych owoców (brzoskwinia, mirabelki) pojawia się na chwilę, bo w całości piwo jest wytrawne. Finisz cierpki i lekko drapiący gardło.

Wild, sour, very winy, fruity. Nice texture and balance. Drinkable and refreshing.

Alkohol: 5,6% obj. Kolor: Pomarańczowy, całkowicie zamglony. Piana: Piana tak szybko znikała z powierzchni, że aparat nie zdążył nawet ostrości ustawić. Zero bezwzględne. Na ściankach szkła nie ma nawet mikro kropeczki. Aromat: Zapach jest przecudny. Na dzień dobry końska derka, aromat skórzanego paska, wsi. Dużo nut funky. Dalej intensywna owocowa strona trunku. Pomarańcze przeplatają się z mandarynkami i limonkami. Umiarkowane kwaśne nuty. W tle powiewa zboże i odrobina kwiatów. Smak: Perfekcyjny, zrównoważony i harmonijny smak. Rewelacyjny balans między nutami kwaśnymi, owocowymi, subtelną przyprawową stroną i dziką odsłoną piwa. Intesnywne nuty końskiej derki, wsi i skóry. Dalej skórki owoców cytrusowych. Odrobina białych winogron, pomarańczy, limonek, mandarynek oraz moreli. Pod spodem dużo nut dębowej beczki i tanin. Umiarkowane kwaśne nuty. Wytrwany, gładki i przyjemny finisz. Wysoka pijalność. Wysycenie: Umiarkowane. Podsumowanie: American Solera Foeder Gold to bardzo przyjazne i wysoce pijalne piwko. Nie ma tutaj słabych stron. Wysoka owocowość trunku rewelacyjnie komponuje się z dzikimi, stajennymi nutami. Całość otacza niebanalna beczkowa wytrawność. W skrócie rzecz biorąc mniam mniam ;-))

Pours deep gold, white head. Aroma is lemon, citrus, oak, lacto, berries. Flavor is sour berry, smarties, member berries. Medium sour, fairly basic.

bottle shared by tom10101, thanks man! pours hazy to lightly cloudy bright gold-orange with a small reviving white cap offering some retention and lacing. wooden citrus, tons of apricots and other (dry) juiciness, complex flora, salt. moderate carbonation, light body, dry woodsy-citrusy finish. another solid foeder-aged golden ale. crazy how this american is not on common american grounds.

UPDATED: MAR 12, 2018 Turbid golden/amber beer with heavy yeast and with no head. Medium/heavy aroma; taste starts medium sweet and ends slightly bitter and dry. Wood, fruit, peaches, citrus and tart. 8/3/9/4