UPDATED: DEC 31, 2021 (2021) zapach intensywny, okrągły, toffi, lekka melasa, słody, tostowane nuty, dobrej jakości praliny, słodka czekolada, lekkie czerwone owoce, w tle dobrze ułożony alkohol. całość dobrze zgrana. kolor czarny, pod światło ciemnoczerowny, klarowny. piana brązowa, średnio obfita, mało trwała. w smaku intensywne, ciemno palona kawa, nuty palone, czerwone owoce i jagody, żurawina, goji, wytrawne śliwki, drewno, lekkie nuty wytrawnego rumu, przypalony tost, bardzo wytrawna melasa. całość bardzo dobrze zgrana. goryczka dość spora, palona, kawowa, alkoholowa, czysta. w ustach lekko rozgrzewające, ale zaskakująco pijalne. nasycenie wysokie

UPDATED: DEC 31, 2021 2021: black; roasted malt aroma with spicy notes; dry, roasted malt flavor with cinnamon and nutmeg spice notes; some raisin and dark fruit notes; medium bodied

UPDATED: DEC 26, 2021
1.5 bottle @ home
Quite a Christmas feel on the nose. Definitely sweetish with some bitter herbal undertones. Medium-bodied, bitter towards the end.

UPDATED: DEC 21, 2021 Bottle poured into a shaker. Cola brown color with a fizzy tan head. Aroma is chocolate, cinnamon, caramel, nutmeg. Initial taste is roast, cinnamon, spices, herbal. Fades to a pepper. Body is light-medium. Carbonation is sharp. Nice.

UPDATED: DEC 16, 2021 Dark pour with a thin tan head. Malty aroma with berries and Christmas cookie spices on the tongue.

UPDATED: DEC 12, 2021 Kalendarz adwentowy 2021/12 Edycja piwa 2021 Dużo karmelu i suszonych owoców (od jabłka, przez morele po śliwki), mieszanka przypraw jest trudna do zdefiniowania, trochę odmienna od naszych, bardziej ziołowa i wytrawna niż korzenna... Znam ten smak z jakiegoś bodaj Hiszpańskiego piwa, ale nie pamiętam nazwy :( Piwo raczej wytrawne, acz są słodkie akcenty. Jak na styl spora, ziołowa goryczka.

UPDATED: OCT 30, 2021 Dark beer, thick head. Smells malty with spices. Cloves and cinnamon. The Christmas smell. Flavour follows suit. Loads of spice up front, malt, some caramel, a hint of chocolate. A touch of boozy warmth. Very drinkable. A proper Christmas beer.

UPDATED: AUG 24, 2021 barwa czarna. piana kremowa. aromat ciemne slody przyprawy. smak piernik, kawa, ciemne słody. wysyceni ok. goryczka srednia

UPDATED: MAY 3, 2021 Pić świąteczne (i to jakie!) piwo w maju to trochę profanacja, ale dopiero co nabyłem. Czarne. Bez prześwitów. Piana spora, jasno brązowa. Dużo średnich oczek. Stabilna. Przy drugim nalaniu drobniutka. Aromat korzenny, piernikowy. Czekoladowo chlebowe. Lekki kawowy kwasek. Delikatna goryczka. Bardzo starannie dobrane dodatki. Żadnych indywidualnych harców. Wszystko ze sobą pasuje, nic nie wystaje. Chyba najlepsze ze świątecznych z jakimi miałem do czynienia.

UPDATED: APR 28, 2021 On tap at Bigby's Pour House in Addison, IL. served to a snifter showing a black/brown hue, with a finger's width of light tan froth, and doily-like spots & spray as lacing. The aroma was roasted, cocoa, slight dark dried fruit, a touch of treacle, and some dryness to the nose. Medium+ bodied, with low carbonation, the taste was similar notes, with decent alcohol presence, and low toast & roast bitterness. Kind of a stout-like brew, without the hefty maltiness.