caketm (3973) - Czestochowa, POLAND - MAY 10, 2021UPDATED: OCT 26, 2021 Butelka 0,25 litra, zakupiona w Krynicy Górskiej. Wypita 10.05.2021. Kolor złoty, klarowny. W aromacie mocno słodkie, do tego umiarkowane akcenty kwiatowe. W smaku wyraźnie słodkie, cieliste, podszyte akcentami kwiatowymi. Dalej lekkie nuty przyprawowe. Alkohol ładnie stonowany.
Iznogud (10166) - Zagreb, CROATIA - SEP 17, 2020UPDATED: SEP 17, 2020 Bottle, 750 ml, shared with Max, kajser27, Miro B and Krešo. Clear dark orange. Dense honey, quite sweet, somewhat thick, some fruity notes. Quite sweet.
Ungstrup (47893) - Citizen of the universe, DENMARK - APR 21, 2020UPDATED: APR 21, 2020 Bottled. A hazy yellow mead. The aroma has notes of honey and flowers. The flavor is sweet with notes of honey and flowers, leading to a dry finish.
Cybuch (2548) - Muszyna, POLAND - MAR 25, 2020UPDATED: MAR 25, 2020 W aromacie poza nutami miodowymi aronia, takie nuty beczkowo-piwniczne, trochę mentol, lekko wyczuwalny alkohol. Barwa ciemnozłota, klarowne. W smaku gęste, słodkie, na finiszu nieco cierpkie, aroniowe. W smaku alkohol doskonale ukryty. Aromat mógłby być ciekawszy, ale ciało i słodycz dwójniaka robi robotę w smaku.
Bitek (1291) - Warszawa, POLAND - JAN 19, 2020UPDATED: JAN 22, 2020 Miód wielokwiatowy, akcenty przyprawowe. Słodkie (nawet bardzo), gęste, lepkie. Nieźle schowany alkohol. Rozgrzewające, degustacyjne.
Biroholik (4029) - Sosnowiec, Poland, POLAND - JUN 21, 2019UPDATED: JUN 21, 2019 Apis - Dominikański Dwójniak
Styl: Mead
Alkohol: 16% obj.
Butelka: 750 ml
Barwa pomarańczowo-złoty.
Trunek jest w 100% klarowny.
W aromacie wysoka słodycz miodu wielokwiatowego.
Czuć od razu jego słodki, kisielowaty charakter. W tle akcenty kwiatowe i ciut przypraw.
W smaku intensywnie słodkie, wyklejające usta i podniebienie.
Mocne akcenty miodowe, ciut owoców i kwiatów.
W tle lekkie przyprawy korzenne: odrobina goździków i gałki muszkatołowej.
Krągła, wysoka pełnia.
Wybitnie degustacyjny i niezwykle smaczny miodek.
JorisPPattyn (12750) - Wilrijk, BELGIUM - MAR 10, 2019UPDATED: MAR 10, 2019 Pale cognac-colour. Sweet, alcohol & fusels, honeyed apples from the overn, brandy vats. Sweet, honey, cristallyzed brown sugar, hints of dried fruit and exotic desserts. Viscous as motoroil and yet cristallyzed sugar. Sharp edge around the main taste (the apple?). Superb.
Hansen (8769) - Landsbyen ved floden Mokai, DENMARK - DEC 29, 2018UPDATED: DEC 29, 2018 Light amber coloured and clear. Has no head. Heavy sweet aroma and flavor, some nice herbal notes.
HenrikSoegaard (18560) - Randers, DENMARK - DEC 27, 2018UPDATED: DEC 27, 2018 Ceramic bottle. Dark yellow colour. Moderate honey aroma. Moderate sweet flavor. NIce spicey notes. Long finish. Creamy palate.
EHSRanders (2267) - Tjele, DENMARK - DEC 27, 2018UPDATED: DEC 27, 2018 Bottle. Clear amber color With no head. Aroma is sweet Honey. Sweet flavor. Oily palate.