Brasseurs du Monde Sauvage 2

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Brewed by Brasseurs du Monde
Style: Saison / Farmhouse / Grisette
Saint-Hyacinthe, Canada

Serve in Tulip

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RATINGS: 2 MEAN: 3.7/5.0 WEIGHTED AVG: 3.19/5 EST. CALORIES: 180 ABV: 6%

COMMERCIAL DESCRIPTION
Saison Rustique. Notre Sauvage no 2 possède des saveurs résineuses de levures sauvages et de bois en plus d’une DISCRÈTE acidité. Sa fermentation mixte de levure saison, brettanomyces lambicus et bruxellensis lui donne des notes de cuir, de poivre et de fruits jaunes cuits. Elle rappelle ce qui se buvait jadis en fermes de Wallonie.

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3.7

rodenbach99 (4842) - Longueuil, Quebec, CANADA - APR 10, 2021

UPDATED: APR 10, 2021 Bouteille. Robe jaune-dorée foncée avc un brin d'opacaité. Mousse fugace. Au nez des efflufes de fruits, de bois, de levure. .En bouche vineuse, boisée, acide, fraiche et légère. Bien faite.

3.7

stef73 (1299) - Trois-Rivieres, Quebec, CANADA - OCT 6, 2019

UPDATED: OCT 6, 2019 De couleur cuivre oranger on n’a des notes fR fruit confits avec un coté Brett et on une belle acidité en fin bouche bonne bière

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