Brasseurs du Monde Sauvage 3

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Brewed by Brasseurs du Monde
Style: Sour / Wild Beer - Dark
Saint-Hyacinthe, Canada

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RATINGS: 1 MEAN: 3.7/5.0 WEIGHTED AVG: 3.09/5 EST. CALORIES: 177 ABV: 5.9%

COMMERCIAL DESCRIPTION
Notre Noire des Flandres est un assemblage de rouge des Flandres à la cerise et d’une bière noire fermentée avec de la levure Brettanomyces Bruxellensis. Le résultat offre un aspect légèrement acide où de belles notes de cerises et de chocolat sont habillées de flaveurs légèrement fermières. Le mélange est complexe à souhait et saura évoluer au fil du temps.

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3.7

rodenbach99 (4842) - Longueuil, Quebec, CANADA - APR 11, 2021

UPDATED: APR 11, 2021 Drôle de bouteille. Liquide brun rouge foncé. Nez de cerise, de chocolat, moka, sauvage. Bouche qui est digne de ce que prétend être cdette bière soit un mélange de rouge aux cerise et de noire. Surprenante

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