vipinvelp (6266) - Velp, NETHERLANDS - JUL 20, 2021UPDATED: JUL 20, 2021 Pours hazy dark red, mahogany foam ring remaining. Aroma is sour fruit, taste is sour with fruit tones. Balsamico notes. (Arnhem 2107)
beerbandits (250) - - JUL 15, 2021UPDATED: JUL 15, 2021 Pours dark red. Nose of sweet berry jam, walnutts, figs and acid. Taste of plums, cherris, red wine and a lot of umami from wood barrels. High quality! K
linus (509) - - DEC 29, 2020UPDATED: JAN 17, 2021 Dark fruits aroma. Abit oaky and bourbon. Sour finish. Very tarty. Mildly sweet. Good!
Ljus (872) - Quebec, CANADA - JUN 5, 2020UPDATED: JUN 5, 2020 Apparence : Rouge écarlate, tirant le brun, col aussi absent que la carbonatation.
Nez : Vin rouge, fruité, boisé, touche maltée. <br
Goût : Les mêmes notes de vin rouge fuité et boisées enveloppées par une acidité assez vive, une acidité plus acétique que malique ou ‘surette’ par exemple. C’est surtout cette acidité qui nous tient en finale, et non les arômes qu’elle véhiculait en début de gorgée.
Sensation : Assez mince, touche chaleureuse, bonne acidité comme mentionnée, mais assez contenue pour demeurer dans le domaine du ‘tolérable’ pour un non amateur comme moi.
Bref : Je ne dirais pas que j'ai énormément de plaisir à la boire, mais c'est tout de même passable. J'aurais pris un côté acétique moins prononcé et une présence du malt plus évidente. Mais bon, on est dans le style tout de même j'imagine.
Cuso (13588) - Bratislava, SLOVAKIA - JAN 4, 2020UPDATED: JAN 4, 2020 Shared bottle, many thanks. Dark brown with medium white head. Aroma of plums, wood, oxidation. Taste, plums, other fruits, wood, bayrnard. Ice.
ElDesmadre (6779) - Jaworze, POLAND - DEC 5, 2019UPDATED: DEC 5, 2019 Bottle, early 2018. Cherries, red wine, chokeberry, blackcurrant, redcurrant, light vanilla-driven wood, light leathery funk, cherry-like and light woody, astringent finish. Quite sour. Superb composition, flawlessly executed. Amazing stuff.
bhiner41 (223) - Darien, Illinois, USA - NOV 10, 2019UPDATED: NOV 10, 2019 Smells of sour fruit, with an odd aroma of sour apple, leather, and wet cereal. Beautiful mahogany color. No head or lacing present. Good sour notes and lingering hint of dryness to the finish.
Alusmamuts (3545) - LATVIA - OCT 23, 2019UPDATED: OCT 23, 2019 Red-brown with small beige head. Sour winey aroma. Sour fruity and wine taste, almost no sweet. Sour winey aftertaste.
6bahudy9 (341) - Budapest, HUNGARY - OCT 6, 2019UPDATED: OCT 6, 2019 Amber-ruby color without head. Wood, red wine, dried fruity, caramel, chocolate aroma. Sour, caramel, tart, sour cherry flavor. Tart and caramel palate, medium body.
AleMuse25 (1054) - Gdańsk, POLAND - SEP 17, 2019UPDATED: SEP 17, 2019 Mikołaj Rutkowski is drinking an Oude Tart (2016) by The Bruery Terreux at Morze Piwa