UPDATED: AUG 28, 2020 Même s'il lui manque un petit supplément d'âme cette IPA de la brasserie Caldera, à base d'Amarillo, Simcoe et Centennial, est bien réalisée, bien équilibrée avec à la fois une base dense et une amertume bien pensée et sur des arômes d'orange, pamplemousse et herbes appréciables. Mention spéciale à l'alcool, à 6,1% structurant très bien l'ensemble. En ce qui concerne l'Amarillo, on ne le ressent pas exactement même si je pense qu'il joue sur la complexité aromatique, plutôt bonne. Le visuel est sur un ambré limpide sans mousse. Le nez est sur des arômes pleins sur les résineux, le miel et les agrumes (notamment orange et pamplemousse). L'attaque, sur une bonne amertume sur une base qui reste encore relativement fine. On y retrouve les arômes présents au nez. L'ensemble se densifie en seconde bouche avec une alliance aromatique peu recherchée mais efficace. L’arrière-bouche présente intelligemment une amertume plus saillante, tout comme le final, sur des airs de bitter italiens. Sans être extravagante, belle IPA.

UPDATED: JUL 10, 2020 12oz can picked up in Amsterdam and drunk on 31/01/2010. Pretty nice IPA, with good assertive grapefruit and piney hop nose. Crisp and big bitterness in the flavour.

UPDATED: JUN 29, 2020 On tap at the brewery in Ashland. Light amber color. Somewhat assertive early boil bitterness. Frothy foam clings to the glass. Dish rag aroma....I see a repeating pattern...maybe dirty tap lines or the detergent for the the glasses.

UPDATED: AUG 8, 2019 Can 355ml (Beer Rep)
Clear deep copper colour, small steady off-white head and lace. Pine-resiny aroma. Medium-bodied. Flavour is resiny and piney with good citrus too. Also a bit bready with decent amount of crystal malt sweetness. Stylish classic West Coast IPA.

UPDATED: APR 25, 2019 35.5cl can at home, bought at Van Erp Groningen. Appearance: clear, rich golden to amber with a medium, stable, white head. Aroma: candied sugar, orange peel, citrus, candy. Taste: medium sweetness and high bitterness. Notes of orange peel, candied sugar, hop bitters, bitter grapefruit in the finish. Palate: medium bodied, watery to oily texture, medium carbonation and a dry finish. Overall: more malty than most classical IPA's. Good dominant bitterness. Not as fruity maybe, but still a good IPA

UPDATED: MAR 24, 2019 Tried courtesy of Ryan and Liz in 2019 with Andy. Lots of pine and an intense bitterness. Leaves your tongue dry.

UPDATED: MAR 15, 2019 12oz Dose. Klarer Bernstein. Viel fester Schaum. Honigmelone, Malzduft. Wunderbar bitter-malziger Karamell Antrunk. Etwas Harz und Walnuss. Langes bitteres Finish. Schön trockenes IPA.

UPDATED: NOV 3, 2018 Fruity, hoppy, dry: a decent ipa thats all I can say about this beer. Maybe a bit boring, but at least decent

355ml can pours deep amber with small off-white head. Aromas of candied, toffee, toast and citrus / herbal hops. Tastes of caramel malt, orange peel, pine resin, grassy notes and herbal characters. Slightly oily texture. Long finish with medium grapefruit bitterness. Sweet, but Balanced AIPA with plenty of punchy hops.

UPDATED: OCT 23, 2018 Bier met goed veel hoppige en bittere smaken. Heeft in de verte ook iets van citrus en grapefruit. -backlog de BierApp-