UPDATED: JAN 8, 2022 Can: Poured a cloud/hazy orangey color ale with a small foamy head with limited retention or lacing. Aroma of orange juicy with light tart notes is really reminiscent of mimosa. Taste is closer to mimosa than actual beer but really enjoyable and refreshing. Body is full with good carbonation. Really hit the spot on a hot summer day.

UPDATED: NOV 24, 2021 Can, 355 ml, purchased at the brewery on November 17, 2021, savoured on November 24, 2021; eye: orange with a caramel hue, cloudy, no effervescence, good layer of beige head that quickly turns into a ring, light lacing; nose: orange, acidity, 'sparkling wine'; mouth: orange, acidity, 'sparkling wine', finale in orange with presence of 'sparkling wine', medium-light body, good carbonation, mildly sweet, slick and lightly fleshy texture; in summary: fine FRANÇAIS
Canette, 355 ml, achetée à la brasserie le 17 novembre 2021, savourée le 24 novembre 2021; œil : orangée avec une teinte caramel, trouble, pas d’effervescence, bonne couche de mousse beige qui se transforme rapidement en un anneau, légère dentelle; nez : orange, acidité, « mousseux »; bouche : orange, acidité, « mousseux », finale en orange avec présence de « mousseux », corps moyen-léger, bonne carbonatation, moyennement sucrée, texture coulante et légèrement charnue; en résumé : bien