UPDATED: JAN 3, 2022 Laatst geproefd (2de keer) bij Conny op 12 november 2021 van 33 cl fles (tht 2/'22 via Primeveres, Ath). Lichtjes wazig goudblond met goede gebroken witte kraag. Aroma: zoetje, granig-moutig, tikje honing. Medium body. Smaak: zoetje, wat gist, granig-moutig, gemiddelde koolzuurprikkel, beetje hopbitterheid.

UPDATED: JUL 6, 2019 Blonde belge de 5 % abv, avec malts d'orge et de froment. Mon exemplaire pouvait attendre le 22/2/2022 .. cela ne s'improvise pas !! et comme dit le brasseur en slogan.. ' ceci est mon destin '. Mention spéciale à la très jolie étiquette. Couleur doré aux reflets ambrés, et clarté nette. Bulles fines, très nombreuses, en fontaine centrale très vive. Mousse blanc cassé tirant au beige, soyeuse, stable à 3 mm. Arômes de très beaux malts cara, blé, cake, pointe de miel. 1ère bouche veloutée, à la belle entame malt biscuit, longue. Arrière-bouche harmonieuse, très douce. 2ème bouche sur un ensemble un peu moins lié et plus fluide. Arrière-bouche plus courte que la 1ère. Longueur aux saveurs agréables, mais à la texture moins dense, et à l'ensemble plus approximatif. Jambes fines, assez courtes. Levure un peu argileuse, correcte. Alcool faible, il ne peut soutenir la longueur et surtout la finale. Finale nettement sous la longueur. CONCLUSION : si on doit évaluer la fidélité, le moins fidèle ici est l'alcool qui lâche cette bière sur la longueur .. Pas très fidèle le gars !! ... mais l'oiseau vert lui amène une flèche qui pourrait bien le conduire vers la trompeuse … (8/3/6/3/12)