UPDATED: JAN 9, 2022 Data puszkowania: 01.12.21 r.; Wypite: 09.01.22 r. - nieco ponad miesiąc od zapuszkowania. Batch: 4 Wygląd: Barwa żółta, nieprzejrzysta. Piana złamanej bieli, średniej wysokości, gęsta, głównie drobnopęcherzykowa, opada do ostatniej warstwy, pozostawia średni lacing. Po zamieszaniu szkłem zauważalna kisielowa faktura. Aromat: Zbalansowany. Przed szereg wysuwa się brzoskwinia i słodka pomarańcza na średnim poziomie. Tuż za nimi marakuja. Całość wsparta średnioniskim winogronem, gruszką i mango. W tle neutralna baza słodowa z nutami owsa i pszenicy na niskim poziomie. Alkohol niewyczuwalny. Smak: Jeszcze bardziej zbalansowany, wygładzony przez doskonale wkomponowany alkohol. Na średnim poziomie brzoskwinia, mango, słodka pomarańcza, mandarynka, gruszka oraz żywica. Słodowość średnioniska, wyraźniej pszeniczna z nutami chlebowo-owsianymi, ale nadal neutralna, eksponująca pozostałe składowe. Pojawia się średnioniski zauważalny, ale idealnie wbudowany alkohol z charakterystyczną słodyczą oraz początkowo nutami liczi, różanymi, które z czasem przechodzą w bardziej pieprzowe akcenty. W ustach słodkie, treściwość średniowysoka, bardzo gładka, wyklejająca, napłatkowiona, wysycenie bardzo niskie - uwypuklające gładką teksturę, delikatne rozgrzewanie alkoholowe. Goryczki brak. W jej miejsce słodki finisz z przyjemnie płynnie przechodzącym alkoholem ze smaku do afteru z nutami liczi i pieprzu oraz lekką brzoskwinią, słodką pomarańczą i pszenicą. Ogólnie: Średnio intensywne, zbalansowane, bez atakującej chmielowości. Na duży plus wspierająca neutralna słodowość oraz przede wszystkim bardzo dobrze ukryty i wkomponowany 10% alkohol. Całość jest spójna i przyjemna. Gdyby chmielowa strona była trochę wyraźniejsza, to byłaby to idealna TIPA.

UPDATED: DEC 19, 2021 Appearance: Pours hazy pale banana yellow with lingering creamy white head, with lacing. 外观：浅香蕉黄色，朦胧。持久、细腻的白色泡沫，有挂杯。 5/5 Aroma: Banana, passion fruit, mango, pineapple, grapefruit, honeydew melon, toffee, pine resin and earth, with hints of bubble gum. 气味：香蕉、百香果、芒果、菠萝、西柚、蜜瓜、太妃糖、松脂和泥土，伴随着些许泡泡糖气味。 9 Slight overripe tropical fruits, syrup and caramel with gentle piney earthy hops. Heavy sweetness with gentle bitterness. Bitter sweet fruity hoppy finish. 味道：有点过熟的热带水果，糖浆和焦糖，伴随着柔和的松脂、泥土等酒花风味。重甜伴随着柔 Medium to full bodied, moderate carbonated. Slight oily on palate. 口感：酒体较重，杀口感适中。口感稍显油润。 4/5 Overall Lusciou sweet stuff with very mellow bitterness. It's not likely to be cloying under the condition that you took small sips. I'll take almost everything like this, but others may not. They could use more dry hopping here, as far as I am concerned. 小甜水，苦度很柔。小口抿的话应该并不觉得腻。我对这种东西几乎是来者不拒，但其他 Released 12/01/21.

UPDATED: APR 16, 2021 🔥🔥🔥Trzecie najwyżej oceniane piwo w historii browaru i najwyżej oceniane IPA/DIPA/TIPA, jakie kiedykolwiek uwarzył Monkish!🔥🔥🔥 Monkish Brewing Co. - Enter The Fog (Batch 2) Styl: Triple India Pale Ale ⭐️🧨💣Untappd: 4.68💣🧨⭐️ Alkohol: 10% obj. Chmiele: Citra, Nelson Sauvin, and Galaxy Data puszkowania: 01.04.2021 💥💥💥ITHENRY💥💥💥 Kolor: Pomarańczowy, mętny, jak sok z świeżo wyciskanych pomarańczy. Piana: Umiarkowana, bieluteńka jak śnieg. Szybko popękała do małych i średnich oczek. Tu i ówdzie malunki na szkle. Zapach: Fenomenalny aromat! Lawina soczystych ananasów, dojrzałych białych winogron, słodkich melonów oraz mango. Pod spodem wuchta żywicy i niewiele mniej cytrusów. Smak: Człowiek aż się oblizuje po każdym łyku. Ultra gładkie, niemal aksamitne na języku. Cała plejada owoców cytrusowych połączonych z soczystymi tropikami. Papaja, melon, brzoskwinia, ananas i pomarańcza. Niewielkie przebłyski w postaci białego winogrona, agrestu i igiełek sosnowych. Przezajebiście puchate, jedwabiste. Goryczka obecna, średniej siły rażenia, ale tak nieprawdopodobnie lekka i przyjazna. Kompletny brak odczucia alkoholu. Mam wrażenie, że degustuje jakieś delikatne APA. Kapitalne puszyste, zwarte ciało. Jeez jaka to jest petarda! Wysycenie: Niskie. Podsumowanie: Już wiem dlaczego to piwo ma tak wysokie noty. Rzadko się zdarza tak lekkie, aksamitne i bogate TIPA. Jedno z najlepszych Triple IPA, jakie miałem okazję pić. Wspaniały balans, potęga owoców tropikalnych (mango, ananas, melon) połączonych z nutami białego wina, agrestu i żywicy. Soczyste, soczkowate, pięknie cieliste. Mistrzostwo.

UPDATED: DEC 1, 2019 473ml can. Canned 100919. Smooth, hoppy and tropical fruity with some citrus, mango, herbal notes, juicy fruits, some hints of sweetness and malts. Pretty good.

UPDATED: DEC 1, 2019 Can from a friend. Hazy yellow color, white head. Bitter taste with citrus, floral hops, resin, pine, mango, a bit of caramel and grass. Bitter finish with citrus, resin, floral hops, pine, caramel and grass. Excellent imperial IPA.

UPDATED: OCT 25, 2019 Draught, half pint. @«Mash Beer Fest», Barcelona (Spain), 25/10/2019. Murky yellow colour with a medium white head. Aroma is citrusy and dank. Taste is creamy and dank. Next one please!

On tap at MASH fest in Barcellona. Peach pulp juicy pour with an adhesive white foam. Nose: tripped of malt, bready and juicy crumb if you know what I mean :). Mouth: round malty juicy taste, alcohol, sweet fruitiness. Academic.

UPDATED: OCT 26, 2018 Tap at Mash Barcelona 2018. Hazy yellow, white head. Juicy tropical fruits, orange, mango, pineapple, juicy hops. Medium to full body, average carbonation, juicy finish.

Sample at Belgium Chiipalooza. Sampled after some strong stouts, this still attacks the nose with amazing refreshing fruity aroma. Creamy texture, lots of fruits, pleasant dry finish, zero alcohol, gentle bitterness.

Dwa miechy na karku, a piwo miażdzy i gniecie resztę Świata. Niesamowicie owocowe, cytrusowe, tropikalne, mega soczyste, bez cienia alko. Wow!