UPDATED: JAN 6, 2022 Beer tasting & B2B event hosted by Belgian Embassy in Croatia, thanks for the invite. Dark brown to black, small lasting head. Aroma is malts, liqueur, alcohol, herbs, spices, phenols and dried fruit. Almost tart, malty, fruity, toasty, dates, metal. Strong but gentle, smooth, slick, moderate finish.

UPDATED: DEC 15, 2021 Gekocht bij DeCaigny in Essen op 24-07-2021. En thuis over mijn smaakpapillen laten vloeien op 11-12-2021. Val-Dieu Grand Cru wordt gebrouwen door Brouwerij Val-Dieu, een kleinschalige brouwerij in Aubel die werd opgericht in 1997 om de brouwtradities van de Cisterciënzermonniken verder te zetten. Het bier wordt zelfs nog gebrouwen in de (door de monniken ondertussen verlaten) abdijgebouwen zelf. Val-Dieu Grand Cru.is een helder donkerbruin bier dat bij het uitschenken slechts weinig lichtbeige schuim produceert in een moussige vorm. Het blijft wel stevig aan je glaswand kleven en blijft op een normale manier stabiel. Naar het eind toe heb je nog een fijn dun laagje op het bier staan. Je ziet een normale hoeveelheid CO2 belletjes van een normale grootte omhoog parelen. Op de bodem van het flesje is nog een dun gistlaagje te zien. HET AROMA: Zoet, kandij en karamel, banaan, opgelegde kersen, mout en een lichte houttint. DE SMAAK: Zoet met weer wat kandij en karamel, banaan, opgelegde kersen. HET MONDGEVOEL: Volle body met een romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas. DE NASMAAK: Zoet, karamel, wat geroosterd en een kruidige tint. HET TOTAALGEVOEL: Een complex bier. HET VERDICT: Een lekkere brave quadrupel, zoet genoeg zal dus velen aanspreken. Mag voor mij wat warmer gedronken worden om de smaken en aroma’s wat sterker te laten uitkomen. Enkele foto’s en info kan je vinden op: http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Val-Dieu_Gra

UPDATED: DEC 12, 2021 Bottle from Drinks Vanuxeem, Ploegsteert, Belgium. Pours a very very dark chestnut brown colour with a thin soapy looking off white head. Aromas of caramel, dry dark fruits, molasses, burnt brown bread, roasted malts and chocolate. Taste has more of the same notes again. Very dark fruity notes with sweetness of the caramel and molasses and a touch of burnt brown bread. A touch of cherry maybe. A little warming alcohol. The slight burnt roasty notes and the sweetness on the finish is very well balanced. Alcohol very well disguised. Medium body, low carbonation and very smooth slightly oily mouthfeel. Good Quad. Enjoying.

UPDATED: NOV 13, 2021 słodowo słodkie i mocna alkoholowe ten alkohol wyczuwalny i dominujący w smaku i zapachu dopiero pod nim jakieś rodzynki ale generalnie kiepsko .

UPDATED: SEP 25, 2021 Donker bier met een dikke beige schuimkraag. Zalvende qua mondgevoel. En smaken van rood fruit, caramel, koffie en een beetje chocolade.

UPDATED: SEP 8, 2021 Aroma; dark malts, dried fruits, attic, herbs, dark grain, prunes. Look: fawn head, near clear amber copper body, not much lacing. Taste; solid dose of fudge malts, yeast, dried fruits, prunes, liquorice, rye bread notes, syrup, figs n dates, basement notes, and finish is soft and lingering, warming and malted. Feel; good body, soft co². Overall; tasty slow beer. [belgo-bottle 33 cl, B@PL Zamosc Lublin Białystok, T@ PiwotekaH7]

UPDATED: SEP 4, 2021 Brunatne piwo o obfitej pianie, która zdobi szkło i pozostaje do końca w formie pierścionka przy brzegu szkła. Aromat i smak beczki i rodzynek, szlachetny alkohol. Goryczka średnia w stronę wysokiej. Ogólnie fajne piwo, dobre ciemne belgijskie piwo.

UPDATED: SEP 2, 2021 AR: belgische Hefe, malzig, Frucht, Dörronst, AP: flockigtrübes dunkelrotbraun TA: belgische Hefe, süss, spritig, malzig, Dörrobst, pfeffrig, Gewürz

UPDATED: AUG 9, 2021 De color ámbar, con un cordón de espuma de poca duración. De cuerpo medio y baja carbonatación. Aroma a malta tostada y frutos rojos. En boca tiene un ligero dulzor, similar a vino dulce (Oporto). Final seco con un leve amargor.

UPDATED: JUL 11, 2021 Pours deep ruby brown with 2 stage head, foamy then dense and creamy. Bouquet is of malt and esters. Sweet caramel on the soft palate with hints of hop bitterness, subtle estery funk and bananas, and a warmth all through makes for one of the best, if not THE best, belgian i have tasted.