koshack (3309) - Gdañsk, POLAND - JUL 10, 2020UPDATED: JUL 10, 2020 Na początku wyraźne nuty wędzone. Później ustępują wyraźnej śliwce.
Ale nadal całość mocno wędzona.
Jest lekko alkoholowe, ale w przyjemny sposób.
Kojarzy się z mocnym szlachetnym alkoholem.
Lekka nuta kwaskowa. Pod tym czekolada. Gorzka.
Gładkie w odczuciu, nisko wysycone.
Całość gęsta, lekko lepka.
Sporo słodyczy, ale zbalansowanej nutami kwaskowymi, czekoladowymi.
Bardzo fajna nuta alkoholowa, wymieszana z owocowymi, suszonymi, lekko śliwkowymi.
Wychodzi torfowość, ale wymieszana z czekoladą, owocami.
Całość świetnie zgrana.
Rewelacyjny porter.
madmitch76 (34026) - , Essex, ENGLAND - MAY 27, 2019UPDATED: MAY 27, 2019 26th May 2019
Opaque dark brown beer, small bubbly pale tan head. Fluffy palate, slightly soft and semi dry, decent fine carbonation. Airy dark malts, a little dark malt cream. Soft white smoke, nice, my kinda smoke levels. Modest tingly spice. Smooth chocolate, fruity and well integrated with the fruity rum. Finishes smooth. A deft beer this, full of flavour but with all flavours in good balance. I can think of many brewers who would have made a hash of this. Not so Widawa. Very nicely done.
murzyn (1300) - Sosnowiec, POLAND - JAN 24, 2019UPDATED: JAN 24, 2019 Barwa czarna, piana średnia.
Aromat wędzonki, czekolady, karmelu, melasy, owocowy.
W smaku czekolada, paloność, wędzonka, karmel, melasa.
Gęste i wyklejające. Alko niewyczuwalne.
Dobre pifko.
caketm (3973) - Czestochowa, POLAND - DEC 15, 2018UPDATED: DEC 22, 2018 Butelka 0,375 litra, numer 052, zakupiona w nieodżałowanym Kraftstore. Barwa czarna, z rubinowymi przebłyskami. Piana jasno-beżowa, niezbyt trwała, bez żadnych śladów na szkle, jedynie z minimalną obrączką. Aromat słodki, likierowy, z dodatkiem suszonych owoców. Poza tym sporo wędzonej śliwki, takiej mocno dymionej, a dalej nuty czegoś w stylu brownie i pumpernikla. Całość oplata piękna, rumowa beczka, a z niej zaś wynika sporo wanilii. W smaku wyraźna słodycz w stylu gęstej, słodkiej czekolady i obficie słodzonej, bardzo dobrej czarnej kawy. Przywołuje skojarzenia z pysznym czekoladowym deserem. Jednakże żeby było ciekawiej, deser ten okraszony jest oscypkiem, co w efekcie daje wyraźną wędzonkę. Znów spoiwo daje tu piękny akcent beczki po rumie, i wynikające z niej nuty rodzynki, melasy i wanilii. Goryczka nie należy do wysokich, ale jest zaznaczona. Alkohol grzeje jak potrzeba, ale nie gryzie i wchodzi gładziutko. Ciało dorodne i czuć to na języku, jakkolwiek by to nie zabrzmiało 🙌 Wysycenie średnie do niskiego. To piwo to epickie wydarzenie po prostu. Absolutny 'must have' 🍺
szymonbeergeek (18) - - OCT 25, 2018UPDATED: JAN 3, 2019 W aromacie wyczuwalne wedzone słody ale również aromaty typowo porterowe, w smaku jest podobnie na początku delikatna wędzoność, pumpernikiel, czekolada i rum. Bardzo dobry porter, jednym słowem Sztos.
beton (747) - Tarnobrzeg, POLAND - SEP 29, 2018Bezprecedensowy porter. W aromacie sporo z charakteru stylu: pumpernikiel, razowiec, ale też naleciałości utlenienia jak wanilia czy brownie. Z tyłu lekka wędzonka, niczym dym z cygara. W ustach odrazu przywołuje skojarzenia z rumem, poprzez elegancki charakter, coś w stylu zacapy. Wyraźnie słodkie, deserowe a wysoka goryczka świetnie tą słodycz balansuje. Finisz długi, wysuszający z dominantą gorzkiej czekolady.
tiong (13617) - Espoo, FINLAND - AUG 27, 2018Draught @ Dynamo, Brussels. Smooth, roasty and sweetish with some rum, wood, oak, chocolate and vanilla, hints of earthiness and licorice. Quite complex and tasty.
heman (2841) - TYCHY, POLAND - JUL 12, 2018Barwa czarna, piana beżowa.
Aromat intensywny, na pierwszym planie szynkowa wędzonka, dalej gorzka czekolada, melasa i cukier trzcinowy.
W smaku słodkie, gęste, wyklejające. Dużo czekolady, w tle melasa, cukier, finisz rumowy, lekko rozgrzewający.
Procent (800) - POLAND - JUL 3, 2018To piwo jest mistrzowsko zrobione, w pełni zgodnie z nazwą. Beczka po rumie intensywna, agresywna, bije rumem w górnej granicy przyjemniej przyswajalności, świetnie się zgrywa z tłem - ciężkim, bogatym, porterowym. Świetnie pachnie i świetnie smakuje, ale w większych ilościach jest męczące. Możliwe, że jeszcze dłuższy leżak da mu wiecej łagodnosci. Pytanie - czy będzie wtedy lepsze? :)
Bush_Docta (1247) - - JUN 30, 2018W aromacie dominuje wędzonka, ale jest też dużo innych akcentów: beczka - dębina i wanilia, czekolada, palone słody, torf. W smaku dzieje się jeszcze więcej: wędzone słody, czekolada, paloność, praliny, karmel, beczka w posmakach - dębina, wanilia, kokos. Bogate i intensywne, trochę za bardzo wyczuwalny alkohol. Ciało pełne, aksamitne. Świetne piwo, do długiej degustacji, poziom wersji Bourbon BA.