UPDATED: DEC 31, 2021 Czarne, nieprzejrzyste, z beżową, drobną pianką. Pachnie klasycznie - kawo-czeko + trochę lukrecji. W smaku analogicznie, półsłodkie, intensywne, lekko podwyższona kwasowość od ciemnych słodów, całkiem solidna, palona goryczka, lekko alko na finiszu, ale nie wadzi. Średnie co2, dość pełne.

UPDATED: DEC 30, 2021 Barwa czarna, szara, średnio gęsta piana. Smak pełny; czekolada mleczna przechodząca w wiśnię, z wyraźnym kwaśnym posmakiem. Chmielowa gorycz na finiszu. Alkohol dobrze ukryty. Bardzo dobre piwo.

UPDATED: DEC 25, 2021 Pitch black body. Brown head, very solid. Sweet malty aroma. Dry, like espresso with cocoa.

UPDATED: DEC 6, 2021 Narosto parádní stout. Svěží lehká chlebová vůně, nástup kávový, příjemně hořký. Plné tělo, dlouhý hořký dozvuk. Tohle můžu.

UPDATED: NOV 23, 2021 Kolejne udane zamkowe piwo. RIS ten ma wszystko co mieć powinien RIS. W smaku dość pełny, zrównoważony, nic w nim nie brakuje i nic nie drażni. Oby tak dalej.

UPDATED: NOV 15, 2021 Dark brown, medium beige head. Aroma of malt, grain, coffee, chocolate, dried fruit. Thick texture, alcohol well hidden.

UPDATED: OCT 26, 2021 W aromacie: czekolada, ciasto czekoladowe, brownie, czekolada belgijska, kakao, orzechy, wiśnie. Smak półwytrawny, czekoladowo-kawowy, kakaowy. Pełnia wysoka, goryczka średniowysoka, nagazowanie średnioniskie.

UPDATED: OCT 17, 2021 Brunatne, prawie czarne, nieprzejrzyste. Pian a brązowa, drobna, wysoka. w aromacie intensywne, zapowiada mocny ekstrakt. Nuty czekolady, słodycz, ciemne słody. Lekkie nuty owocowe. Pachnie wytrawnie, W smaku zdecydowanie wytrawne. Wyraźne nuty kwaskowe od ciemnych słodów. Do tego trochę nut owocowych kojarzących się z porterem. Całość gęsta, bardzo pełna w odczuciu. Spora goryczka. Pojawiają się lekkie nuty palone. Ale przede wszystkim gra goryczka. Częściowo od chmielu częściowo od słodów. Trochę zabrakło mi nut czekoladowych. Piwo przyjemne, ale mogło być lepsze.

UPDATED: OCT 17, 2021 0.33 bottle @ home Black with a large, brownish head. Aroma of wood, marzipane, some cocoa, some lactose. Taste is sweet, malty, lactic, cocoa. Full, creamy, average. Overall, nothing to write home about.

UPDATED: SEP 19, 2021 mocno czarne w smaku i aromacie, czekoladowe plus ciemne słody. Piwo w sam raz dla zwolenników klasycznych stylów bez udziwnienie.